The Virtue of the Great Gourmet is Patience
Welcome to discover the world of gourmet!
From the entrance you can already see the interior climate, the careful details that gradually emerge and soft ornamentation in any of its corners or Terrace, ensure unforgettable evenings.
Now as the best gastronomic choice
In the Campsa Guide, in 2004, Albert became a member of the Andalusian Gastronomic Academy and Chef's Club of Spain. Later, he became part of Eurotoques and the Chaine des Rotisseure, without forgetting his great work within the Association of Chef de Cuisine of Marbella (Ajecomar) as part of its Board of Directors.
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Companies and Groups
We organize group dinners and company dinners with special menus adapted to small and large groups. We are surely going to give you an experience out of the ordinary.
You can find out and make your reservation at 952 783 714 or by clicking below
Creative Neoclassical Cuisine
of this great Author is installed in the mythical Restaurant ’Le Soufflé’ in Estepona and from where it shone even more, in 1987, with one of the first Michelin Stars awarded in Andalusia. A Prawn Salad with Raspberry Vinaigrette, Fresh Duck Liver Marinated in Virgin Olive Oil and of course, Soufflé Grand Marnier, were the dishes that caused this Restaurant to be included in the Gastronomic firmament.
The restaurant began to be directed by Simon
that he has not separated from his brother again and in 2007 he is recognized, with Outstanding Merit at the WSET in Wines and Spirits, in addition to being a member of the Sommeliers Association of Spain, Andalusia-Costa del Sol.
Address
Urbanización Nueva Alcántara
Edificio Mirador, Bloque 4-B
San Pedro-Marbella, 29670
(Málaga-España)
Phone: +(34) 952 78 37 14
What does our clients say
Miniatures
Enjoy our miniatures
You know that with us you can always enjoy the full menu in miniatures. So it gives you more taste experience
See Our MiniaturesLe Soufflé
The dessert that has always been on our menu
Ice Cream
Vanilla ice cream with fresh strawberries
All our ice creams are made directly in our kitchen with the utmost care.
Our Company Values
Opening Hours
Monday to Friday: 19: 30-23: 00
Saturday 19:30 -23: 30
Sunday closed
Reservation by phone: 952 783 714
San Pedro-Marbella, 29670 (Málaga-Spain)
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Restaurante Albert & Simon
La Virtud del Buen Gourmet es la Paciencia
Bienvenido a descubrir el mundo del gourmet!
Desde la entrada ya se percibe el clima interior, los cuidados detalles que van surgiendo poco a poco y suave ornamentación en cualquiera de sus rincones o Terraza, aseguran veladas inolvidables.
Ya como mejor elección gastronómica
en la Guía Campsa, en el 2004, Albert se convierte en miembro de la Academia Gastronómica Andaluza y Club de Chef de España. Posteriormente, pasa a formar parte de Eurotoques y la Chaine des Rotisseure, sin olvidar su gran labor dentro de la Asociación de Jefes de Cocina de Marbella (Ajecomar) formando parte de su Junta Directiva.
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Empresas y Grupos
Organizamos cenas de grupo y cenas de empresa con menús especiales adaptados a grupos pequeños y grandes. Seguramente vamos a darle una experiencia fuera de lo común.
Pueden informarse y hacer su reserva en el 952783714
La Cocina Neoclásica Creativa
de este gran Autor se instala en el mítico Restaurante ’Le Soufflé’ de Estepona y desde donde brilló aún más, en 1987, con una de las primeras Estrellas Michelín otorgadas en Andalucía. Una Ensalada de Langostinos a la Vinagreta de Frambuesas, Hígado de Pato fresco Marinado al Aceite de Oliva Virgen y cómo no, Soufflé Grand Marnier, fueron los platos que provocaron incluir este Restaurante en el firmamento Gastronómico.
Aquella Sala empezó a dirigirla Simon
que no ha vuelto a separarse de su hermano y en el 2007 es reconocido, con Mérito Sobresaliente en el WSET in Wines and Spirits, además de ser miembro de la Asociación de Sumilleres de España, Andalucía-Costa del Sol.
Direccion
Urbanización Nueva Alcántara
Edificio Mirador, Bloque 4-B
San Pedro-Marbella, 29670
(Málaga-España)
Teléfono: +(34) 952 78 37 14
Que dicen nuestros clientes
Tenemos un gran selecion
Nuestros vinos
Far far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia, there live the blind texts. A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary regelialia
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Disfruteis de nuestras miniaturas
Sabeis que con nosotros siempre podeis disfrutar del menu completo en miniaturas. Asi te da más experiencia de sabor
Ver miniaturasLe Soufflé
El postre que siempre ha estado con nosotros
Helado
Helado de vanilla con fresas frescas
Todos nuestros helados se elaboran directamente en nuestra cocina con el máximo cuidado.
Our Company Values
Nuestro horarios
De Lunes a Viernes: 19:30-23:00
Sábado 19:30 -23:30
Domingo: Cerrado
Reserva por telefono: 952 783 714
San Pedro-Marbella, 29670 (Málaga-España)
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The Restaurant
From the entrance you can already see the interior climate, the careful details that gradually emerge and soft ornamentation in any of its corners or Terrace, ensure unforgettable evenings.
Albert & Simons is awarded the Les Maîtres Conceils Diploma in Gastronomie Française, as well as the recognition by the Gastronomic Academy of Spain and the Brotherhood of the Good Table, as Best Restaurant in Spain-1990.
Already as the best gastronomic choice in the Campsa Guide, in 2004, Albert became a member of the Andalusian Gastronomic Academy and Chef Club of Spain. Later on, he became part of Eurotoques and the Chaine des Rotisseure, not forgetting his great work within the Association of Chefs of Cuisine of Marbella (Ajecomar) forming part of his Board of Directors.
The Creative Neoclassical Kitchen of this great Author is installed in the mythical Restaurant ‘Le Soufflé’ of Estepona and from where it shone even more, in 1987, with one of the first Michelin Stars awarded in Andalusia. A Prawn Salad with Raspberry Vinaigrette, Fresh Duck Liver Marinated in Virgin Olive Oil and of course, Soufflé Grand Marnier, were the dishes that provoked to include this Restaurant in the gastronomic firmament.
That room began to be directed by Simon who has not separated again from his brother and in 2007 is recognized, with Outstanding Merit in the WSET in Wines and Spirits, in addition to being a member of the Association of Sommeliers of Spain, Andalusia-Costa del Sol .
Companies & Groups
We organize group dinners and company dinners with special menus adapted to small and large groups. Surely we are going to give you an unforgettable experience.
You can inquire and make your reservation on 952783714
“The Virtue of the Good Gourmet is Patience”
(Albert Benisty)
Wines
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You can make reservation starting from 1st of June
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DIRECTIONS
Urbanización Nueva Alcántara
Edificio Mirador, Bloque 4-B
San Pedro-Marbella, 29670
(Málaga-España)
Teléfono: +(34) 952 78 37 14
OPENING HOURS
We are closed for holiday between 15 February – 28 February
Monday to Friday: 19:30-23:00
Saturday 19:30 -23:30
Sunday: Closed
El Restaurante
Desde la entrada ya se percibe el clima interior, los cuidados detalles que van surgiendo poco a poco y suave ornamentación en cualquiera de sus rincones o Terraza, aseguran veladas inolvidables.
Albert & Simon está galardonado con el Diploma Les Maîtres Conceils en Gastronomie Française, así como el reconocimiento por parte de la Academia Gastronómica de España y Cofradía de la Buena Mesa, como Mejor Restaurante de España-1990.
Ya como mejor elección gastronómica en la Guía Campsa, en el 2004, Albert se convierte en miembro de la Academia Gastronómica Andaluza y Club de Chef de España. Posteriormente, pasa a formar parte de Eurotoques y la Chaine des Rotisseure, sin olvidar su gran labor dentro de la Asociación de Jefes de Cocina de Marbella(Ajecomar) formando parte de su Junta Directiva.
La Cocina Neoclásica Creativa de este gran Autor se instala en el mítico Restaurante ‘Le Soufflé’ de Estepona y desde donde brilló aún más, en 1987, con una de las primeras Estrellas Michelín otorgadas en Andalucía. Una Ensalada de Langostinos a la Vinagreta de Frambuesas, Hígado de Pato fresco Marinado al Aceite de Oliva Virgen y cómo no, Soufflé Grand Marnier, fueron los platos que provocaron incluir este Restaurante en el firmamento Gastronómico.
Aquella Sala empezó a dirigirla Simon que no ha vuelto a separarse de su hermano y en el 2007 es reconocido, con Mérito Sobresaliente en el WSET in Wines and Spirits, además de ser miembro de la Asociación de Sumilleres de España, Andalucía-Costa del Sol.
Empresas y Grupos
Organizamos cenas de grupo y cenas de empresa con menús especiales adaptados a grupos pequeños y grandes. Seguramente vamos a darle una experiencia fuera de lo común.
Pueden informarse y hacer su reserva en el 952783714
“La Virtud del Buen Gourmet es la Paciencia”
(Albert Benisty)
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Urbanización Nueva Alcántara
Edificio Mirador, Bloque 4-B
San Pedro-Marbella, 29670
(Málaga-España)
Teléfono: +(34) 952 78 37 14
HORARIO
Estamos cerrado de 15 febrero – 28 febrero
Lunes a Viernes: 19:30-23:00
Sábado 19:30 -23:30
Domingo: Cerrado